ملتقى المهندسين السوريين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هندسة مدنية ، عمارة ، كمبيوتر ، ميكانيك ، كهرباء ، اتصالات ، غزل و نسيج ، زراعة ، هندسة طبية

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
أهلاً بكم في ملتقى المهندسين السوريين.. الرجاء من جميع أعضائنا الكرام الالتزام بقوانين المنتدى نتمنى لكم المتعة و الفائدة من خلال منتداكم ملتقى المهندسين السوريين.... هل تريد كسب المال وانت تعمل على النت؟؟؟ اضغط هناااااااا لمشاهدة المزيد

طريقة تحضير الكمونية

ملتقى المهندسين السوريين :: قسم المهندسة السورية :: طبخ و نفخ

اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير الكمونية Empty طريقة تحضير الكمونية

مُساهمة من طرف Admin 5/9/2011, 10:50 pm

الكمونية

750 غرام لحم ضأن او نصف كيلو
2 ملعقه صغيره ثوم
1ملعقه صغيره كمون
ملح + فلفل
3 ملاعق سمن
2 كوب ماء او شوربة لحم

الطريقه
يقطع اللحم الي مكعبات
يوضع السمن في اناء على النار و يضاف اليه البصله المفرومة حتى يحمر لونها
يضاف اللحم و يترك حتى يحمر
يضاف الثوم + الكمون و يقلب المقدار جيدا
يضاف الماء او الشوربة ثم الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم
تقدم مع الارز بالخلطه او الارز بالشعريه و السلطه الخضراء
و بالهناء و الشفاء
Admin
Admin
مدير الموقع
مدير الموقع

الجنس : ذكر
البرج : الحوت
عدد المساهمات : 2834
السٌّمعَة : 116
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 39

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ملتقى المهندسين السوريين :: قسم المهندسة السورية :: طبخ و نفخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى