*** كعكة الفستق

من طرف hop 28/3/2012, 12:47 pm

المقادير
***************
كوبان ونصف من الخبز التوست
(الخبز المحمص)
المطحون
كوب ونصف فستق
ثلاثة الرباع الكوب السكر
ثلاثة ارباع كوب الزبدة
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتان
****************
طريقة العمل *********
**************
نخلط الخبز الطحون والفستق والسكر والزبدة والبكنج باودر والفالينا والبيض مع بعض جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا
نترك الخليط قليلا حتى يهدا
نضع الخليط في الصينية ومن ثم نضعه بلفرن لمدة نصف ساعة وع درجة حرارة متوسطة
بعدنصف ساعة نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد قلبلا ومن ثم نضع الكعكة في صحن التقديم ويمكن تنزينها بالشوكولاتة السائلة او بحبات الفستق
********************
صحتين والف عافية