مدة سلق الخضار
صفحة 1 من اصل 1
مدة سلق الخضار
*الفاصولياء الخضراء المقطعة من 2 الى 3 دقائق
*الجزر من 4 الى 5 دقائق لو كانت كاملة و3 دقايق لو مقطعة
*القرنبيط او كما يسميها البعض الزهرة نقطعها وتسلق 4 دقائق
*البازيلاء تسلق دقيقتين فقط
*الفلفل الاخضر لا ضرورة لسلقه يجلد مباشرة بعد تقطيعه للحجم المطلوب
*البامية نزيل الرأس ثم نسلقها لمدة 3دقائق الى 4 بحالة كانت البامية كبيرة الحجم
*الاعشاب مثل الزعتر البري والحبق والبقدونس تغسل وتنشف جيدا وتقطع ونلفها ببلاستيك كل طبخة على حدة وتستخدم مباشرة عند الطبخ ولا تسلق قبل تجليدها
*أما كل من الأوراق الخضراء كورق العنب والسبانخ والسلق والهندباء فننظفها وننشفها ونزيل كل ورقة ذابلة او فاسدة ثم نسلقها
* ورق العنب دقيقة ونصف
السبانخ والهندباء والسلق 3 دقائق:ويجب تحريك الاوراق قليلا خلال السلق لكن بحذر
الأطعمة التي لا يستحسن تجليدها:
الخس والخيار والبطاطا النيئة/الأفوكادو والموز/الصلصات التي يدخل في تكوينها الحليب/بياض البيض المطبوخ لأنه يصبح قاسي/الكريمة المصنوعة من بياض البيض/الكاسترد/المايونيز وكل الصلصات التي يدخل في تحضيرها البيض/والمشروبات الغازية طبعا خطر تجليدها لأنها تنفجر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
Admin- مدير الموقع
- الجنس :
البرج :
عدد المساهمات : 2791
السٌّمعَة : 116
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 39
مواضيع مماثلة
» شرائح السمك الابيض مع الخضار
» ملف كامل عن حفظ الخضار و الفواكه ....... بالصور
» ماهي الخضار التي تساعد في حرق دهون الجسم!
» ملف كامل عن حفظ الخضار و الفواكه ....... بالصور
» ماهي الخضار التي تساعد في حرق دهون الجسم!
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 3:26 pm من طرف Admin
» موقع جديد للتعدين والربح من الانترنيت مجانا بدون ايداع
3/5/2024, 3:31 am من طرف Admin
» اسهل طريقة للربح من الانترنيت... مجموعة بوتات تليجرام تعدين عملات مشفرة
2/5/2024, 10:15 pm من طرف Admin
» موقع تعدين رائع وسريع للربح من الانترنيت مجاني مع امكانية الايداع لتسريع التعدين اكثر
2/5/2024, 3:23 am من طرف Admin
» موقع تعدين جميع العملات مجانا
27/4/2024, 6:35 pm من طرف Admin
» سجل في هذا الموقع واحصل على 10 دولار شهرياً بدون جهد ولا ايداع
19/4/2024, 9:20 am من طرف Admin
» موقع للربح من النت من تعدين البيتكوين مجاناً وبدون إيداع وسحب الارباح الى منصات متعددة
18/4/2024, 7:28 pm من طرف Admin
» دارات الكترونية عملية ومجربة
14/5/2023, 11:45 am من طرف ramoo
» تطبيق اندرويد رائع للربح من الانترنيت من شركة موثوقة وقديمة في مجال الربح من النت
15/2/2023, 8:59 pm من طرف Admin
» كتاب pdf عربي عن الرافعات الشوكية .. يرجى وضع الردود
10/12/2022, 11:32 pm من طرف Admin