تحضير كفتة الترب
صفحة 1 من اصل 1
تحضير كفتة الترب
كفتة الترب
المقادير
1 كيلو لحم مفروم
2 ملعقه سمن
بقدونس مفروم
ملح + فلفل + بهارات
بصلة صغيره مفرومة
منديل خروف
الطريقة
يخلط اللحم + السمن + البصله + ملعقه من البقدونس + الملح + الفلفل + البهارات
جميعا
يتم غسل المنديل بالملح + الدقيق
يقطع المنديل على شكل مربعات 6×8 سم
و يوضع جزء من اللحم المفروم بعد فرد المنديل جيدا و يلف و يشكل على شكل
اصابع تقريبا بعد الانتهاء من التشكيل هناك طريقتان للطهو
الاولى
توضع الكفته في اسياخ و تشوى على الفحم
الثانيه
توضع الكفته في مصفاه و ترص بداخلها ثم يوضع اناء به ماء+ ملح علي النار و
توضع به المصفاه بحيث لا تلامس المياه الكفته اي تسوى على حمام بخار و تغطى
حتى تنضج ثم تحمر في قليل من السمن بعد ان تنضج تقدم مع الارز او المعكرونه
بالهناء والشفاء
المقادير
1 كيلو لحم مفروم
2 ملعقه سمن
بقدونس مفروم
ملح + فلفل + بهارات
بصلة صغيره مفرومة
منديل خروف
الطريقة
يخلط اللحم + السمن + البصله + ملعقه من البقدونس + الملح + الفلفل + البهارات
جميعا
يتم غسل المنديل بالملح + الدقيق
يقطع المنديل على شكل مربعات 6×8 سم
و يوضع جزء من اللحم المفروم بعد فرد المنديل جيدا و يلف و يشكل على شكل
اصابع تقريبا بعد الانتهاء من التشكيل هناك طريقتان للطهو
الاولى
توضع الكفته في اسياخ و تشوى على الفحم
الثانيه
توضع الكفته في مصفاه و ترص بداخلها ثم يوضع اناء به ماء+ ملح علي النار و
توضع به المصفاه بحيث لا تلامس المياه الكفته اي تسوى على حمام بخار و تغطى
حتى تنضج ثم تحمر في قليل من السمن بعد ان تنضج تقدم مع الارز او المعكرونه
بالهناء والشفاء
Admin- مدير الموقع
- الجنس :
البرج :
عدد المساهمات : 2787
السٌّمعَة : 116
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 39
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير الكمونية
» طريقة تحضير البيتزا بالصور المتحركة
» تحضير الأرز بالقرفة واللحمه المفرومة
» كتاب pdf يشرح تحضير المشاوي بأنواعها باللغة العربية
» طريقة تحضير البيتزا بالصور المتحركة
» تحضير الأرز بالقرفة واللحمه المفرومة
» كتاب pdf يشرح تحضير المشاوي بأنواعها باللغة العربية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 6:35 pm من طرف Admin
» سجل في هذا الموقع واحصل على 10 دولار شهرياً بدون جهد ولا ايداع
19/4/2024, 9:20 am من طرف Admin
» موقع للربح من النت من تعدين البيتكوين مجاناً وبدون إيداع وسحب الارباح الى منصات متعددة
18/4/2024, 7:28 pm من طرف Admin
» دارات الكترونية عملية ومجربة
14/5/2023, 11:45 am من طرف ramoo
» تطبيق اندرويد رائع للربح من الانترنيت من شركة موثوقة وقديمة في مجال الربح من النت
15/2/2023, 8:59 pm من طرف Admin
» كتاب pdf عربي عن الرافعات الشوكية .. يرجى وضع الردود
10/12/2022, 11:32 pm من طرف Admin
» افضل تطبيق اندرويد لمشاهدة قنوات التلفزيون ومتابعة مباريات كأس العالم مجاناً
24/11/2022, 11:24 pm من طرف Admin
» هل تريد الإعلان على الانترنيت عن موقعك او منتجك؟؟؟وهل تريد كسب المال من وضع الاخرين للاعلانات في موقعك؟؟؟
13/11/2022, 5:00 am من طرف Admin
» موقع بديل لغوغل ادسنس... ضع اعلانات في موقعك واحصل على الارباح
9/11/2022, 3:58 am من طرف Admin
» منتدى ربح أونلاين... منتدى جديد مختص بمجال الربح من الانترنيت.. نرجو دعمكم
4/11/2022, 2:46 am من طرف Admin